豬前排: 一條， 蟹味菇: 適量（可換成別的）， 沙茶醬: 一勺， 醬油: 一勺， 澱粉: 半勺， 姜、蒜: （姜三片，蒜一粒）
1買回來的排骨提前泡水最少半個鐘，多換血水，排骨買前排較好。
2蟹味菇切掉尾部洗凈鋪盤。
3試過幾種沙茶醬，這種最喜歡。
4姜兩三片小片的，蒜一辦就夠切碎，澱粉半勺，沙茶醬一勺，醬油一勺，口味淡半勺，全部放進排骨里拌均勻。
5把排骨一塊塊平鋪在上面，蟹味菇可以換土豆 白蘿蔔等等你自己愛吃的。煮米飯的時候順便放個架子放上去按煮飯鍵就可以了。
6出鍋撒蔥花~~~ 上桌忘記單獨拍啦，下次補上。