缽仔糕

原料

缽子糕粉 , 飲用水 , 白砂糖, 椰漿: 200克, 150克, 100克

步驟

1將100克飲用水倒入200克的缽子糕粉里,然後用打蛋器攪拌均勻,放置一邊,備用。

2將100克的白砂糖可加熱的容器里,再倒入50克飲用水和50克的椰漿,攪拌均勻。

3將攪拌均勻的椰漿糖水在電子爐或煤氣爐里加熱至沸騰1分鐘後關火。

4將上一個步驟弄好的糖漿倒入缽子糕糊裡面,一邊倒入一邊攪拌均勻。

5準備好缽子糕的缽子,然後在缽子裡面放入自己喜歡的水果如:菠蘿、玉米粒、紅豆、椰果、椰肉等,根據自己的愛好放多放少。

6將做好的缽子糕成品糊倒入到缽子裡面,倒入到7~8分滿即可,一個上述

7蒸12分鐘後揭蓋蓋子,美美噠的缽子糕就完成啦!切記不能整太久噢,不然就會失去Q彈。

8有顏值,又好玩好吃的缽子糕就是這麼簡單的可以自己在家DIY。給家人,給孩子找回童年的味道。你還不心動嗎?


相關菜譜

  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 缽仔糕
  • 水晶缽仔糕
  • 缽仔糕3
  • 缽仔糕2
  • 傳統缽仔糕
  • 愛心缽仔糕
  • 老式缽仔糕
  • 巧克力缽仔糕
  • 水晶缽仔糕
  • 草莓缽仔糕
  • 紅豆缽仔糕
  • 玉米缽仔糕
  • 粘米紅豆缽仔糕~果凍缽仔糕
  • 蜜豆缽仔糕
  • 超懶缽仔糕
  • 發糕(客家缽仔糕)
  • 菊粉缽仔糕
  • 雙味缽仔糕
  • 紅豆椰汁缽仔糕
  • 紫薯缽仔糕