酸菜魚

原料

烏魚: 1條, 黑胡椒粉: 少許, 酸菜: 根據喜好多放少放都可以, 澱粉: 少許, 花椒: 一小把, 大蒜頭: 兩整隻, 生薑: 半個, 香蔥: 一把, 香菜: 一把

步驟

1熱鍋冷油,油波浪狀後放入花椒大蒜頭香蔥炒出香味。

2倒入酸菜煸炒,喜歡辣的可以放點辣椒。

3酸菜煸炒後倒入水,沒過酸菜,魚多的話就多加點水,燒十分鐘左右,讓酸菜入湯味。

4先把魚骨放入燒兩分鐘再放入魚片,一變色就可以關火啦,魚片老了就不好吃了。

5放香菜花椒大蒜頭辣椒,乾淨鍋子油燒熱後倒入,香料的味道撲鼻而來……

6趕緊開動啦!每次酸菜魚可以吃兩碗飯!


相關菜譜

  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 【酸菜魚】
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚
  • 酸菜魚