腌制鹹菜~萵苣葉篇

原料

萵苣葉: , 鹽: , 生薑末:

步驟

1萵苣葉洗凈 控水

2切碎

3放鹽用力揉搓,直至葉子變色,水分出來

4用力擠掉水分

5加入生薑末和鹽進去一起攪拌

6最後裝瓶


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