沙縣拌面

原料

切面: 切面, 蔥: 蔥, 蒜頭: 蒜頭, 蔥: 蔥, 油: 油, 糖: 糖, 鹽巴: 鹽巴, 醋: 醋, 花生醬: 花生

步驟

1熱鍋,加油,倒入切好的蔥頭,蒜頭3四個。

2在炒蒜頭的同時,另起鍋放水燒開倒入切面,大概五分鐘即可。

3拿一個碗,放半條花生醬,鹽巴,糖,醋,蔥葉,生抽

4將炒好的蒜頭蔥頭及油倒入醬料的碗調勻,然後放入撈好的切面拌勻即可


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