五花肉: 200克， 土豆: 3個（小）， 豆角: 十根， 豆瓣醬: 一大勺， 蔥: 適量， 姜: 3片， 蒜: 4瓣， 紅辣椒: 一顆， 老抽: 適量， 八角: 2顆
1將食材土豆豆角肉洗凈切好
2準備好蔥姜蒜辣椒八角豆瓣醬老抽橄欖油 熱鍋放油
3放入蔥姜蒜八角爆炒出香後放入肉翻炒至肉變色
4放入豆角翻炒至豆角變色
5放入土豆 豆瓣醬 加水沒過食材 開大火
6水沸轉小火蓋蓋燜至水剩一半
7開大火收汁 出鍋 噹噹當 就是這樣啦