原料

蝦: 50隻， 花椒: 適量， 蒜: 瓣， 姜: 片， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 蔥: 適量， 冰糖: 適量

步驟

1蒜多

2調料炒出味後放蝦尾

3加水加冰糖，關小火