鬆軟紅糖饅頭

原料

中筋粉: 300克, 牛奶: 160克, 紅糖: 70克, 鹽: 1克, 酵母: 5克, 夾心部分: , 紅糖: 適量, 麵粉: 與紅糖等量

步驟

1先放麵粉 再放紅糖 再放牛奶 蓋住麵粉 我晚上浸泡早上起來做饅頭 這樣更有勁道 如果來不及可以直接或麵糰

2再加入酵母 麵糰或光滑 發酵至兩倍大小

3再把麵糰排氣 重新或好

4麵糰擀成長方形 刷一點點水 撒上紅糖和麵粉的混合 再用擀麵杖擀一下 然後捲起來 刀切

5放在蒸籠里醒麵食物分鐘 冷水上鍋 水開在蒸13分鐘 關火燜3分鐘再開 香噴噴的紅糖饅頭出爐啦


相關菜譜

  • 鬆軟饅頭
  • 紅糖饅頭(麵包機超鬆軟配方)
  • 鬆軟大饅頭
  • 鬆軟煉乳饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖?饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭