檸檬: 半個， 蘿蔔: 1個， 蜂蜜: 2勺， 鹽: 1勺， 白糖: 1勺， 白醋: 少量
1白蘿蔔一個去皮
2切成薄片
3加鹽腌制十分鐘，擠去多餘的水份
4加白糖和蜂蜜拌勻
5擠小半個檸檬的汁進去拌勻，嘗一下酸甜度，如果不夠算可以加入少量白醋。
6裝盤，超級簡單的下酒菜
擠過汁的檸檬別扔，還能用來泡茶，加點蜂蜜就成了檸檬蜂蜜茶。