雞蛋: 1個， 蝦仁: 2個， 水: 適量， 鹽: 適量， 生抽（六月鮮）: 適量， :
1雞蛋?：涼開水=1:1.5，加點鹽，蓋上蓋子或包保鮮膜，放入蒸鍋，大火燒開轉小火8-13分鐘
2凝固後，放入蝦仁?，繼續蒸，要不容易下陷
3出鍋後加入生抽，我放的六月鮮，加上雞蛋蝦仁，鮮！?
4吃光光，美味擋不住啊……?