原料

⭐️豆渣粉: 30g， ⭐️牛奶: 30cc， ⭐️羅漢果糖: 10g（別的代糖憑感覺加減）， ⭐️香草油: 4滴（不加也沒事）， ⭐️發酵粉: 1g， ?奶油: 100g， ?羅漢果糖: （憑感覺）， 雞蛋: 一個

步驟

1蛋黃蛋白分離 蛋白打發到九分有小角角 烤箱180度預熱

2⭐️號+蛋黃，用攪拌器攪拌均勻

3步驟1分次加入步驟2，充分混合

4混合好後倒入烤盤，震兩下使其均勻分布 180度12-15分鐘

5烤好的蛋糕胚上纏保鮮膜放冷 放冷期間? 打發奶油

6放冷後抹上奶油，卷！