自製香辣油

原料

姜: , 蒜: , 大蔥: , 花椒: , 干辣椒: , 食用油:

步驟

1大蔥一段一劈為四切成蔥花

2姜切成薑末

3蒜切末,干辣椒切小段,根據個人口味,喜辣就多放點

4再放幾粒花椒

5鍋里倒入油,能沒過食材即可

6油熱後,把所有材料倒入鍋中炸出香味

7出鍋待涼夠裝瓶


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