酸菜土豆湯

原料

土豆: 一個, 酸菜: 100g, 西紅柿: 半個, 蔥花: 少許

步驟

1準備所有材料

2土豆切片,放水去澱粉,西紅柿切片,酸菜切小塊狀待用

3西紅柿與酸菜,薑片放如少許油的鍋中煎炒,炒出酸菜的香味後加適當的清水煮,(可以多煮一下,這樣湯味更濃)

4再把土豆放入湯中煮,喜歡吃軟點的可以多煮下,本人喜歡吃脆點

5最後裝碗搞定


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