牛肉: 少許， 蔥: 少許， 粉條: 少許， 麵粉（燙麵）: 少許
1用開水做成燙麵
2牛肉里加些蔥，粉條（加鹽，十三香 ，胡椒粉提前輕煮）
3燙麵放涼，擀成小劑子
4像包包子一樣，皮儘量薄些，按壓成小餅
5放到電餅鐺里，表面刷層油
6出鍋！！香氣撲鼻！