涼拌雞絲

原料

雞脯肉: 一塊, 黃瓜: 一根, 醬油: 若干, 米醋: 若干, 白糖: 少許, 香油: 幾滴

步驟

1雞脯肉下鍋煮熟,等晾涼後,用手撒成若干雞絲。

2黃瓜切成細絲,鋪在盤子上,加入撕好的雞絲。

3加入適量的醬油和米醋,還要加一點點白糖和幾滴芝麻香油,用筷子拌勻。

小技巧

喜歡吃香菜的,也可以加一些,個人喜歡撒一點黑芝麻,隨手一拌就可以開吃,簡單快手還美味!


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