原料

白蘿蔔: ， 蝦皮: ， 蔥:

步驟

1白蘿蔔切絲

2油鍋燒熱，入白蘿蔔絲翻炒

3加鹽，糖拌炒一下放蝦皮炒

4下料酒~~ 料酒真是神奇啊 一下去菜就變香

5放一點水加蓋燜一下。撒蔥花，起鍋

小技巧

這道菜糖很重要！親，請不要省略！但是也不用太多好嗎。。