南瓜: , 山鹽: , 海帶: , 麵粉: , 玉米粉: , 胡椒粉: , 有機日本味增: , 黃糖:
1將南瓜切條,浸鹽大約15分鐘。
2清水煮海帶至熟,撈起。
3將麵粉,玉米粉,胡椒粉,有機日本味增,黃糖,加水攪拌,之後加入黃瓜和海帶拌勻,讓表面沾滿粉糊。
4起油鍋後將南瓜和海帶加入,黃瓜炸至金黃,海帶酥脆,即可上桌啦。
注意油不要太多。