海陸田園披薩

原料

八寸披薩餅底(七式意式薄餅): 1, 馬蘇里拉芝士: 60-100克, 披薩醬或者意面醬: 10克, 蝦仁: 4個, 優形雞胸肉: 30克, 西蘭花,番茄青椒,洋蔥,口蘑,胡蘿蔔等蔬菜: 每樣少許,根據自己的喜好添加, 披薩草: 3-5克,少量灑在食物上即可

步驟

1披薩餅底,蝦仁等冰箱取出,在室溫解凍,餅底變軟即可。 蝦仁,雞胸肉和蔬菜切丁備用。

2烤盤刷點油,防止餅底和烤盤粘在一起,不好取出披薩。

3擺好披薩餅底,並刷上一層披薩醬或者意面醬。

4鋪上一層芝士碎,奶酪也可以。均勻鋪好。

5放入所有的蝦仁,雞肉和蔬菜丁。最好環繞均勻的去鋪,讓每一塊披薩都有豐富餡料。

6再一層芝士碎,可以在這層芝士碎前面,撒一些披薩草少量,可以讓披薩更有味道,因為這款披薩除了雞胸肉有味道其他都是未烹飪的。

7烤箱預熱,烤制15-20分鐘。每個烤箱脾氣不一樣,我的是光波爐,200度,中層,不到20分鐘。烤制的時候可以多看著點。

8選用即食雞肉省去了很多製作肉料的時間


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