醬汁鱈魚丸

原料

鱈魚丸: 15個(5串原料), 鱈魚柳: 350克, 軟麵包: 50克, 香芹: 1束, 百里香: 適量, 雞蛋: 1個, 大蒜: 1瓣, 哥瑞納-帕達諾(Grana Padano)奶酪: 40克, 鹽、胡椒、麵粉: 適量, 韃靼式沙拉醬: 適量

步驟

1準備鱈魚丸,用食物調理機打碎麵包,之後加入鱈魚、百里香、香芹碎、大蒜、奶酪粉與雞蛋,加入鹽與胡椒調味。

2攪拌均勻後用手捏成丸子。用麵粉包裹鱈魚丸後穿成串(每串3個)。

3將混合槳從鍋中移除。

4將魚丸串放入內鍋中,關閉容器蓋,將恆溫器刻度設置到位置4,按下底部加熱元件按鈕並按下 on/off 按鈕。烹煮10分鐘後翻面。

5最後烹煮10分鐘,搭配韃靼式沙拉醬即可享用


相關菜譜

  • 燒汁鱈魚
  • 薑汁鱈魚
  • 茄汁鱈魚
  • 茄汁鱈魚
  • 醬香鱈魚
  • 醬燒鱈魚
  • 醬烤鱈魚
  • 煎鱈魚配檸檬奶油醬汁
  • 茄汁鱈魚絨
  • 豉汁烤鱈魚
  • 雞尾酒汁烤鱈魚
  • 豉汁蒸鱈魚
  • 番茄澆汁鱈魚
  • 梅汁煙鱈魚
  • 燒汁銀鱈魚
  • 雞汁焗鱈魚
  • 醬汁香煎鱈魚搭荷蘭豆
  • 醬汁香煎鱈魚搭荷蘭豆
  • 醬香烤鱈魚
  • 泰醬鱈魚蛋炒飯
  • 醬香煎鱈魚
  • 澆汁藕丸
  • 蚝汁魚丸
  • 茄汁雞丸
  • 醬燒土豆丸
  • 醬汁
  • cc廚房の手作鱈魚丸
  • 白貝汁鱈魚扒
  • 蒜香澆汁鱈魚
  • 彩丁澆汁鱈魚
  • 彩丁澆汁鱈魚
  • 檸汁香煎鱈魚
  • 澆汁兒鱈魚柳
  • 櫻桃汁煎銀鱈魚
  • 清蒸鱈魚-蔥薑汁