香芹: 一把， 豆乾: 小塊的8塊， 鹽: 1茶勺， 糖: 1茶勺
1一，把香芹洗乾淨，豆乾洗乾淨。
2二，兩者都切成丁
3三，把水燒開，把香芹丁放進去，馬上關過。
4四，另起油鍋，油熱後倒入第三步的芹，倒入香乾，翻炒，加入鹽，糖，再翻炒幾下，就好啦。
香芹必須用水罩一下！