南瓜: 800g， 胡蘿蔔: 7根， 蔬菜stock或濃湯寶: ， 奶油: 30ml， 芝士: 若干
1南瓜去皮 切塊，熱油，煸炒幾分鐘
2胡蘿蔔榨汁
3把胡蘿蔔汁倒入圖一的鍋里 ，中火燉，放入兩塊蔬菜stock，或者濃湯寶也OK，然後轉小火燉到南瓜軟掉
4南瓜燉軟後 用鏟子把它壓成泥狀
5加入奶油，攪拌均勻
6繼續加入芝士，我加的有點多了，我的量減半就行。繼續燉2分鐘左右
7出鍋，撒上研磨黑胡椒，又香又好吃還補充了粗纖維