叉燒魚排

原料

魚肉: , 叉燒粉: , 芝麻(可省):

步驟

1魚肉用叉燒粉腌24小時

2可在魚肉上撒些芝麻,用錫紙包好防止水分流失。

3放烤箱內200度十五分鐘左右或將魚肉烤熟即可

小技巧

叉燒粉帶甜味,兩者配合不會破壞魚的甜味,相得益彰。


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