原料

方形千層皮: 6塊， 芝士碎: 適量， 蘋果: 中等大小一個， 其他夾心: 可適當放自己喜歡的口味如煉乳等

步驟

1取兩塊千層皮拼接成長方形，用擀麵杖稍微再擀薄些。然後從中間橫向切段，總共做成六張長條酥皮。 將喜歡的餡料夾心塗抹鋪平 如圖所示摺疊後捲起

2成型後放入預熱185度的烤箱 中下火烤45分鐘 觀察蘋果不要糊掉影響美觀，可適當調整溫度5～10度

3出爐晾涼後撒上糖粉即可裝盤

4要做好看又好吃的這個甜點，要注意餡料的添加 希望大家都能找到自己喜歡的口味

小技巧

注意⚠️ 蘋果切片後用加檸檬汁的溫水浸泡可防止氧化變色。 蘋果可放入微波爐加熱1分鐘後變軟再使用，便於卷花操作。