牛扎糖

原料

棉花糖 400: 克, 黃油 68: 克, 奶粉 166: 克, 水果乾 150 克: , 堅果 250 克:

步驟

1先把所有要用到的材料稱好。

2黃油放入不粘鍋,小火融化

3放入棉花糖,繼續小火不停翻炒

4棉花糖融化後樣子,關火

5加入奶粉

6攪拌均勻後的樣子

7將水果乾和混合堅果一起倒入鍋里,混合均勻

8倒入牛扎糖模具中整形好

9等牛扎糖涼了後,有點硬了,切成塊狀

10準備裝袋

11糖紙版

12機封袋版 比糖紙版的好貯存?

小技巧

第一次傳菜譜,有很多不足的地方,如果喜歡我的菜譜的朋友有什麼需要請教的可以加我微信:yklxf520bb 備註:下廚房


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