青椒: ， 土豆: ， 番茄: ， 豬肉:
1將肉中加入老抽，拌勻。在鍋中加入油，倒入肉翻炒，稍微翻炒以後加入一點醋和醬油，翻炒加入蔥姜蒜。
2將土豆煮熟，瀝干
3依次加入土豆，青椒，番茄，加入一些老抽
4加入包心菜，翻炒，加入少量醬油，快乾時加入一些水，繼續翻炒
5加入香菇，翻炒，出鍋