家常蒸魚

原料

黃花魚: 1隻, 姜: 適量, 蔥: , 香油or芝麻油: , 米酒: , 鹽: , 生抽:

步驟

1魚清洗乾淨,抹上點鹽

2姜切片,蔥切段,塞在魚肚子裡

3倒些米酒、幾滴香油,蒸熟

4夾出蔥姜段,澆入燒開的一勺油,一勺醬油


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