青菜: 兩斤， 冰糖: 若干， 生抽: 老抽， 料酒: 食用油
1鍋燒熱後，放入青菜，食用油，生抽，老抽，冰糖，料酒，然後蓋鍋蓋，大火燒開。
2幾分鐘後打開鍋蓋，翻一下，放入年糕，轉小火，繼續燜煮。
3看湯汁快沒的時候，年糕也好了，出鍋