榴槤披薩

原料

高筋麵粉: 140g, 低筋麵粉: 60g, 黃油: 15g, 乾酵母: 5g, 細砂糖: 10g, 鹽: 8g, 丘比沙拉醬(香甜味): 60g, 馬蘇里芝士: 若干, 新鮮榴槤: 若干, 純凈水: 100ml

步驟

1把除了沙拉醬,榴槤,芝士以外的食材算放進來,和面

2和好面後蓋上乾淨的毛巾或者蓋子,開始發麵,發到兩倍大

3烤盤裡抹上一點油,防止粘鍋,把麵糰擀成圓形放入

4用叉子在麵餅上均勻的叉小洞,為了趕走空氣

5塗一層沙拉醬

6放上榴槤

7放上滿滿的芝士

8放入烤箱,200度15分鐘

9完成啦,好吃的不要不要的


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