饅頭: 1個, 鹽: 適量, 白菜: 適量, 老乾媽豆豉醬: 適量
1切好白菜,有喜歡吃其他蔬菜的,也可以替代白菜;饅頭切丁
2鍋洗凈,燒熱至沒有水分,加入適量植物油
3加入白菜,加鹽,白菜炒熟後,倒入饅頭丁,加快翻炒,避免炒胡。
4加入少量味精或者雞精,攪拌均勻,出鍋就美美的