麻辣蝦球

原料

蝦球: , 蔥姜蒜干辣椒花椒: 適量, 啤酒: 一罐, 黃瓜: 一根

步驟

1蔥洗凈切段

2黃瓜切丁,姜蒜備好

3洗凈的蝦球備用

4熱鍋下油,油熱之後下花椒姜和辣椒蔥,爆香,然後下蝦球爆炒至蝦球變紅為止,然後下黃瓜,翻炒幾下,然後倒入一罐啤酒,中火燜至水干為止,灑上蒜片,起鍋,

小技巧

熱鍋下油,油熱之後下花椒姜和辣椒蔥,爆香,然後下蝦球爆炒至蝦球變紅為止,然後下黃瓜,翻炒幾下,然後倒入一罐啤酒,中火燜至水干為止,灑上蒜片,起鍋,


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