原料

地瓜，麵粉，糖，奶粉，白芝麻

步驟

1、地瓜蒸熟，之後用勺子碾成泥狀。 2、趁熱加糖、奶粉，繼續攪拌、按壓。 3、加入麵粉和成麵糰，再分別揉成若個干圓球狀，沾上芝麻（提前炒香的） 4、入油鍋炸至上浮即可。