炸蝦仁

原料

澱粉: , 雞蛋: , 蝦仁: , 鹽:

步驟

1澱粉➕蛋清➕少許鹽攪拌成糊狀

2蝦仁放進步驟1的糊里攪拌一下

3用筷子把蝦仁夾進油鍋里炸,金黃色時撈出控油

4享受美味大蝦,蘸著椒鹽吃更美味


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