雞腿: ， 鹽: ， 自然: ， 胡椒: ， 麵粉:
1熊記私房菜--炸雞配啤酒--雞腿脫骨切小塊--加鹽 胡椒 孜然調味--五分鐘後加酸奶適量放冰箱腌制一小時--腌制後加乾麵粉適量（變成麵糊就好）--油溫180度下鍋--燜炸5分鐘--開蓋炸至金黃。配七味粉味道更佳[呲牙]
2油溫180度
3悶炸5分鐘
4最愛七味粉--開吃