炒合菜

原料

豆芽: 300克, 雞蛋: 2隻, 粉絲: 1把, 韭菜: 少量, 紅椒: 半隻, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 醋: 適量, 糖: 適量, 雞精: 適量

步驟

1用熱水將粉絲泡發好待用

2在鍋中將雞蛋先劃開裝盤待用

3鍋內倒入油,將豆芽、粉絲、紅椒翻炒,調入鹽、生抽、醋、糖,倒入雞蛋和韭菜,出鍋前加入雞精即可

小技巧

合菜里也可以加瘦肉,菠菜等蔬菜。


相關菜譜

  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 春餅 炒合菜
  • 健康炒合菜
  • 家常炒合菜
  • 新派炒合菜
  • 合菜
  • 家常肉絲炒合菜
  • 炒合菜(改版咯)
  • 老乾媽炒合菜
  • 合子菜
  • 拌合菜
  • 蚝油合菜
  • 涼拌合菜
  • 炒合菜(消耗白菜幫)
  • 荷葉餅吃法【炒合菜】
  • 炒合萊
  • 腊味合炒
  • 春餅卷合菜
  • 合餅卷菜
  • 二月二吃春餅 炒合菜
  • 美味韭菜雞蛋菜合
  • 山東年味合菜
  • 三合面菜餃子
  • 香肉卷合菜
  • 肝腰合炒