雞脖: 一斤， 啤酒: 一瓶， 蔥姜: 少許， 辣醬: 少許
1原材料全家福
2蔥姜炒香，放入雞脖翻炒
3放入鹽，味素，醬油適量。最後放辣醬
4炒致三分熟倒啤酒，沒過雞脖
5中火燉熟
材料適量，大家按照口味斟酌用量