照燒牛肉

原料

牛肉: 100g, 青椒: 一隻, 番茄: 半個, 日本醬油: 少許, 黑胡椒醬: 少許, 黃油: 一小塊

步驟

1將日本醬油及黑胡椒醬放入牛肉中攪拌好,稍等大概30分鐘!讓牛肉充分入味!

2青椒切開,隨意喜歡什麼形狀都好!

3將不粘鍋燒熱,加入黃油,將牛肉及青椒加入鍋中,牛肉和青椒各占一半就好!分別炒熟!

4將番茄切片擺盤,在空白處裝好青椒鋪底,牛肉在上!就可以吃啦!

小技巧

儘量用黃油做牛肉哦,會有奶香味!番茄和青椒的搭配可以增加菜品的營養!又好看!也可以換成其他的食材作伴!


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