蘋果塔

原料

安佳奶油杏仁塔皮材料): 120g, 細白砂糖: 80g, 鹽: 2g, 雞蛋: 1個, 低筋麵粉: 225g, 杏仁粉: 25g, 奶油面粒: 少許, 安佳奶油(蘋果餡材料): 50g, 蘋果切丁: 5個, 細白砂糖: 50g, 玉米粉: 1小匙, 香草豆莢: 1/3根, 檸檬: 1/2個, 肉桂粉: 1/4茶匙, 葡萄乾少許:

步驟

1奶油麵粒做法

2攪拌

3冷藏

4烘焙


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