老乾媽辣椒油: 1-2勺， 土豆: 一顆， 香菇: 幾顆， 大米: 一人份， 鹽: 1/3勺
1大米，香菇，土豆洗凈後，將大米香菇浸泡半小時，土豆切丁備用，香菇切丁備用。
2鍋燒熱，倒入一勺的老乾媽，放入土豆、香菇翻炒2分鐘左右，放1/3勺的鹽，倒入泡好的大米翻炒1分鐘。
3將步驟2的成果倒入電飯煲，放入水（大約與大米平行就好）按下煮飯鍵，OK