自製仿義大利面

原料

掛麵: 200 g, 番茄: 1個, 肉末: 50g, 蒜末: 少許, 黑胡椒: 適量

步驟

1掛麵煮熟過涼水備用。

2鍋內放少量底油,加入蒜末炒香,放入肉末炒熟。

3西紅柿切小塊放入鍋內,炒軟,按壓成糊狀。

4加入黑胡椒。

5美味清爽的自製番茄肉末醬成功出鍋。


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