爆炒貓貓豆

原料

貓貓豆: 500g, 酸菜: 200g, 醬海椒: 50g, 醋: 適量, 豆油: 適量

步驟

1貓貓豆切絲

2酸菜切絲

3熱鍋熱油下酸菜 醬海椒翻炒

4大火下貓貓豆翻炒  倒入調料 炒熟起鍋

小技巧

刀工不好 見諒


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