金針菇: 400g， 生抽: 少許， 蚝油: 1勺， 白糖: 少許， 麻油: 少許， 大蒜: 1頭， 蔥花: 少許
1大蒜剁成蒜蓉
2將生抽、蚝油、麻油、糖和蒜蓉混合均勻
3蒸鍋中鋪上一張錫紙，上面擺上處理好的金針菇，澆上蒜蓉調料汁，不用額外加水
4蓋上鍋蓋，開中火1000瓦左右，定時10分鐘即可
5鮮香爽滑的蒜蓉金針菇就做好了，超簡單，你也可以試試哦！