綠豆芽: 適量， 雞蛋: 適量， 韭菜: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 綠豆芽: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 雞精: 適量
1韭菜洗凈切段，胡蘿蔔切絲。
2雞蛋炒熟
3放入配菜，炒勻
4放入生抽、鹽、雞精炒勻
5盛出