鐵棍山藥（一根）: 80g~120g， 糯米: 100g， 粳米: 50g， 黃豆: 約100g， 水: 800ml， 冰糖: 適量
1鐵棍山藥一根，洗凈，去皮，切成小段。
2隔水蒸熟約15~25分鐘。我是冬天蒸的所以時間用得稍久。
3蒸山藥時可以把糯米粳米用廚房秤稱好，泡著，打豆漿的豆子泡著。 豆漿的話，我家是可以打幹豆豆漿的豆漿機，不過也用水泡了1hr左右，前一天泡著豆子，泡12hr以上豆漿風味更佳哦。
4蒸好的山藥取出放在保鮮袋中，用擀麵杖擀成山藥粉【別把袋子弄破
5豆漿越早煮好越好，因為時間會很長。當然，用買來的豆漿的請忽略這一步。
6粳米和糯米加水煮開，放入之前的山藥。把豆漿倒進去。
7煮好的美齡粥
煮豆漿的豆渣可以放一些進去，更加美味～