蝦: 還剩幾隻就幾隻， 橙子: 一個， 蘆筍: 兩根， 橙子汁: 10ML， 果凍: 一個， 杏仁片: 10g， 義大利香醋: 10ml， 西柚: 一瓣， 橄欖油: 10ml， 薄荷葉: 兩片， 青蔥: 一根
1蝦煮熟去殼，蘆筍煮熟備用
2淋好黑醋和果汁在盤子上，擺上蝦、蘆筍、橙子、果凍、杏仁片、薄荷，蝦和蘆筍淋上橄欖油
3西柚、青蔥做裝飾
一定要取一個洋氣的名字，才不會有破綻，比如說prawn&orange salad什麼的~還有吃的時候表情一定要享受。沒有義大利黑醋就用老陳醋，你懂的！