青芒?雙皮奶

原料

牛奶: 250克, 糖: 適量, 蛋清: 兩個, 芒果: 1個, 蜂蜜: 適量, :

步驟

1取雞蛋分離出來的蛋清兩個,少量兌水充分攪拌,然後倒入鮮牛奶?,加糖或冰糖適量。混合攪拌。

2溶液要拿篩過........

3分別倒入容器中。(要小一些的器皿)

4?貼保鮮膜,?用牙籤扎幾個眼兒,防止水蒸氣。

5⏰上鍋中火蒸十分鐘,關火悶五分鐘

6把鮮芒果切碎。再少加蜂蜜?。

7晾涼後再貼保鮮膜放入冰箱冷藏。

8午後睡醒了,冰涼的青芒雙皮奶。口感細膩光滑……?

小技巧

注意⚠️再怎麼攪拌也有蛋清殘留下來,必要用豆漿細網篩,過濾掉。


相關菜譜

  • 香芒雙皮奶
  • ★香芒雙皮奶
  • 香芒雙皮奶
  • 青汁雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙 皮 奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶??
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶
  • 雙皮奶