燕窩: 1盞， 黑枸杞: 5粒， 石峰糖: 若干
1燕窩一盞，大約7克左右！清水泡4小時候，去掉小細毛，配200毫升純凈水用隔水蒸燉35分鐘！注意，一般不刷膠的燕窩都是泡3～4鐘頭就好！如果刷膠了就需要6～8鐘頭了！
2燉好的燕窩放在一個乾淨的器皿中，待燕窩摸起來不燙了的時候，放入裝有是石峰糖的香檳杯中！隨後輕輕攪拌，使石峰糖融化。隨後放幾粒黑枸杞在上面！等待1-2分鐘，等到黑枸杞中花青素晰出！在輕輕攪拌即可
3美美噠星空?做好了！