美式土豆沙拉

原料

土豆: 2-3個, 洋蔥碎: 1/3個, 檸檬汁: 約2-3勺, 干香草: 小許, 黑胡椒粉/碎: 小許, 鹽: 小許, 願味沙拉醬: 大約100-150g, 培根炒香,切碎: 隨意,可選擇加或不加

步驟

1先把土豆洗乾淨,在水裡放把鹽,連皮煮至8-9成熟。熟度應是帶點口感的,不要太軟。

2煮好後切成大約2公分左右的小塊,不建議大小粒

3把其他配料全部切成碎 加入拌勻

4拌好後 隨喜好加裝飾點綴一下! 我加的是羅勒葉。 完成!

小技巧

1、土豆不要煮太熟透,一般外國餐廳的是稍為爽口的,我個人喜歡8成-9成之間,不會爛,也不太爽的口感,不要切太小,怕拌的時候會弄爛。 2、調味可續少加,按個人口味調整,有小孩的話,黑胡椒可少加 3、這個沙拉一般是不加培根的,是按個人喜好添加。 健康又美味,簡單的沙拉,希望你們也喜歡


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