自做嫩薑

原料

嫩薑: 2斤, 冰糖: 半斤

步驟

1洗乾淨

2去皮

3皮去了,涼干水。

4切小塊

5放鹽淹一下

6放醋放冰糖

7裝瓶子裡,過個4天就可以吃了。

小技巧

親們早上吃粥特別好。


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