8寸戚風: 1個, 淡奶油: 300ml, 糖粉: 50g, 巧克力屑: , 大櫻桃: , 朗姆酒: 適量
1取一些大櫻桃用刀子對半切開,去核備用
2戚風蛋糕橫剖成兩片
3在底片上均勻的刷一層朗姆酒
4抹一層奶油
5鋪上去核的櫻桃
6蓋上蛋糕上片
7外面均勻的抹平打發的淡奶油
8撒巧克力屑裝飾,要藉助工具,不能用手,巧克力會化掉哦
9用剩餘的淡奶油,選擇曲奇花型裱花嘴,如圖擠花,並裝飾上大櫻桃,完成