下午茶小甜餅

原料

無鹽黃油80g: 糖粉60g, 普通麵粉115g: 玉米澱粉65g, 奶粉40g: 雞蛋1個

步驟

1無鹽黃油軟化後加糖粉打至發白。

2加入雞蛋攪拌均勻。

3篩入混合粉類,拌成團。

4分成小球。

5用叉子按壓十字形。

6完成所有生胚。

7送入預熱170度的烤箱中烤20分鐘即可。

8完成。


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